Siemens inductiekookplaat

Inductie: onmiddellijk heet, onmiddellijk koud.

Bij koken met inductie wekken de magnetische velden pas warmte op wanneer er een pot of pan met magnetiseerbare bodem op een ingeschakelde kookzone wordt gezet. Hierbij wordt niet de kookzone zelf, maar alleen de pot- of panbodem verhit.

Onder de glaskeramische plaat bevindt zich een inductiespoel. Zodra er elektrische stroom door deze spoel gaat, ontstaat er een magnetisch veld dat wervelstromen opwekt in de bodem van pot of pan. En hierdoor wordt deze bodem dan verhit. Omdat er dus alleen hitte ontstaat daar waar deze werkelijk nodig is, wordt er heel wat energie bespaard.

De temperatuur kan erg nauwkeurig worden geregeld. Ideaal als u gerechten tot in de puntjes wilt verzorgen.

PowerInduction

Verwacht niet iets te zien wanneer u een pan op de inductiekookzone zet.

Want het belangrijkste gebeurt immers in de pan. En wel heel erg snel. De warmte ontstaat onmiddellijk daar waar ze wordt gebruikt: rechtstreeks aan de bodem van de pan.

CombiInduction: ruimere mogelijkheden.

Met de combiInduction kookplaten presenteert Siemens een nieuwe productreeks met innoverende technische verbeteringen om nog meer comfort en kookplezier toe te voegen aan koken met inductie. Zo biedt de combiZone, gecreëerd door twee afzonderlijke kookzones samen te voegen, ruimte voor groter kookgerei.

En wanneer powerMove geactiveerd is, beschikt u met één druk op de knop niet alleen simultaan over twee kookzones - één om gerechten te bereiden, één om ze warm te houden - maar kan u ook snel tussen de twee wisselen. Met de nieuwe combiInduction-functie benadrukt Siemens nogmaals zijn indrukwekkende expertise op het vlak van inductiekoken.

FlexInduction, extra flexibel koken.

Potten en pannen zijn zo verschillend als de gerechten die u erin bereidt. Goed om weten dat u het kookvlak flexibel aan uw eisen kan aanpassen. Met de flexInduction-kookvlakken kan u twee klassiek geordende rechthoekige zones met één druk op de knop tot één groot kookvlak samenvoegen, de warmteverdeling is perfect. Binnen dit kookvlak kan u uw kookgerei naar hartelust (ver)plaatsen. Zo bepaalt u voortaan zelf hoe groot de kookzone moet zijn.