Atag CS4695C

Soft-close

De deur van het apparaat is voorzien van een soft-close systeem. Dit betekent dat de deur zachtjes dichtgaat (vanaf 20 graden wordt de deur dichtgetrokken). Tussen 20 en 80 graden blijft de deur in de gekozen stand open staan.

 

Intuïtieve bediening

De intuïtieve bediening van de oven gaat via de massief metalen draaiknoppen links en rechts van het display en de oplichtende toetsen onder het kleuren TFT scherm. Met de linkerknop wordt eenvoudig de hoofdfunctie gekozen. Hierdoor is er altijd een overzicht over alle functies en heeft u directe toegang tot de belangrijkste functies. Na het selecteren van de hoofdfunctie wordt het exacte programma gekozen met de rechterknop en vervolgens temperatuur en indien gewenst tijd ingesteld. De rechterknop is een draai-/drukknop. Draaien om de juiste waarde te kiezen, drukken om door te gaan naar de volgende instelling.

 

De toetsen onder het display lichten op al naar gelang deze gebruikt kunnen worden voor een bepaalde instelling. Zo wordt u intuïtief door de bediening geleid.

 

Automatische programma's

Naast alle mogelijke handmatige instellingen, hebben we voor een aantal populaire gerechten automatische programma’s samengesteld. U kiest het programma uit het menu en het apparaat stelt alles zelf in. Het display toont u de  functie, temperatuur en tijd.

 

Culisensor

De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.

 

Telescoopgeleiding

De (stoom)oven is voorzien van een volledige uittrekbare telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten in en uit de oven te schuiven. Dit zonder dat de bakplaat kantelt of van de geleiding afschiet. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch.

 

Steam Clean

De ovens met een stoomgenerator hebben een Steam Clean schoonmaakprogramma. De vlekken worden losgestoomd en zijn na afloop van het programma met een doek eenvoudig weg te nemen.

 

Uitvoering

ovenruimte inhoud: 50 liter

energielabel: A+

waterreservoir in dashboard (1,3 liter)

Matrix

klapdeur (soft-close)

Graphite

 

Bediening

4 inschuifniveaus

op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen

grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten

digitale timer

intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen

oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 30 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig

programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)

2.9 inch kleuren TFT display

 

Schoonmaakbaarheid

easy clean emaille / gladde ovenwanden

automatische ontkalkindicatie

uitneembare binnenruit

Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)

 

Veiligheid

koele ovendeur met 4 glaslagen

kinderslot

koelventilator

 

Bijzonderheden

geen vaste wateraansluiting nodig

inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad

Toebehoren

1 culisensor

1 grillrooster

2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd

1 geëmailleerde bakplaat

 

Technische specificaties

aansluitwaarde: 2600 W

45 cm hoog

 

Ovenfuncties

131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s

regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen

11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte + ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast

3 combinatiefuncties voor oven en steamer

culisensor kerntemperatuurmeter

extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien

stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus)

3 stoomfuncties: 100 °C, lage temperatuur en sous vide stomen

combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten