SMEG SO4102S3B3

TYPE

Gecombineerde stoom: ovens kunnen als stoomoven of als traditionele oven gebruikt worden, of als alternatief kunnen de twee methoden gecombineerd worden. Vapor Clean: a simple cleaning function using steam to loosen deposits in the oven cavity. Compacte toestellen met een hoogte van 45 cm - perfecte oplossing om te voldoen aan de functionele eisen van keukensets met een kleine hoogte. Verkrijgbaar in verschillende soorten en in verschillende stijlen. Elektrische aansluiting

Product familie: Oven

Categorie: 45 cm

Hoeveelheid stoom: 20 - 100%

Bereidingsmethode: Combi-stoomoven

Galileo technologie: Steam100

Vitality system: Ja

Stroomvoorziening: Elektrisch

EAN-code: 8017709325619

Reingingssysteem: Vapor Clean reiniging

 

DESIGN

Kleur: Zwart

Afwerking: Glanzend

Design: Linea

Materiaal: Glas

Type glas: Clear1

Deur: Geheel glas

Handvat: Linea minimal

Kleur handvat: Zwart

 

PROGRAMMA'S / FUNCTIES

Aantal kookfuncties: 12

Traditionele bereidingsfuncties

Alleen boven- en onder element: een traditionele kookmethode die het meest geschikt is voor losse items in het midden van de oven. de bovenkant van de oven zal altijd het heetst zijn. Ideaal voor gebraden vlees, fruitcake, brood etc.Statisch Ventilator met bovenste en onderste elementen: De elementen in combinatie met de ventilator zijn bedoeld om een meer gelijkmatige warmte te bieden, een methode die vergelijkbaar is met conventioneel koken, dus voorverwarmen is vereist. Het meest geschikt voor items die langzaam koken vereisen.Statisch + ventilator Circulaire: De combinatie van de ventilator en het ronde element eromheen zorgt voor een hete lucht kookmethode. Dit biedt vele voordelen, waaronder geen voorverwarmen als de kooktijd meer dan 20 minuten bedraagt, geen smaakoverdracht bij het gelijktijdig bereiden van verschillende soorten voedsel, minder energie en kortere kooktijden. Geschikt voor alle soorten voedsel.Circulatie (ventilator + circulaire) Circulaire met bovenste en onderste elementen: door het gebruik van de ventilator met beide elementen kan voedsel snel en effectief worden gekookt, ideaal voor grote stukken vlees die grondig moeten worden gekookt. Het biedt een vergelijkbaar resultaat als rotisserie, waarbij de warmte rond het voedsel wordt verplaatst in plaats van het voedsel zelf te verplaatsen, waardoor elke maat of vorm kan worden gekookt.Turbo: ventilator + circulaire + statisch De combinatie van de grill, de ventilator en onderwarmte is interessant voor het bereiden van kleine hoeveelheden.ECO Grill: Very intense heat coming only from above from a double heating element.

The fan is not active. Provides excellent grilling and gratinating results.

Used at the end of cooking, it gives a uniform browning to dishes.Grote grill Base: the heat comes only from the bottom of the cavity.

The fan is not active. Ideal for sweet and savory pies, cobblers and pizzas. 

Designed to complete cooking and make food more crunchy

This symbol in gas ovens indicates the gas burner.Onderwarmte Pizza function: Specific function for cooking pizza in a pan.

It allows to obtain a pizza that is soft inside and crispy outside with the topping perfectly cooked, 

not dry and not burnt.Pizza

 

Bereidingsfuncties met stoom

Koken met stoom: het is een natuurlijke manier van koken voor alle soorten producten, van groenten tot desserts, om de nutritionele en organoleptische eigenschappen van ingrediënten te behouden. Ideaal om te koken zonder vet, om voedsel op te warmen zonder uit te drogen. Stoom is ideaal voor het gelijktijdig bereiden van maaltijden die verschillende kooktijden vereisen.Stoom Een combinatie tussen een turbine en traditioneel bakken, waarbij de warmte boven- en onderin wordt gegenereerd en samen zorgt voor een gelijkmatige warmte. Door toevoeging van stoomfunctie is hetzelfde kookresultaat mogelijk in minder tijd. Ideaal voor gebraden vlees.Stoom + onder-en bovenwarmte + ventilator Circulaire-element met stoom: koken met gelijktijdig gebruik van het ronde verwarmingselement in combinatie met ventilator en stoomtoevoer.Stoom + circulaire + ventilator Met deze functie kunnen sous-vide vacuüm verpakte ingrediënten bereid worden aan de hand van stoom.Sous-vide

 

Andere stoomfuncties

To guarantee the optimal functioning of the appliance, it is suggested to carry out the tank cleaning roughly once every 2-3 months.Reiniging reservoir Dit pictogram/signaal geeft aan dat u water uit de reservoir moet bijvullen of ledigen.Water afvoer Dit pictogram/signaal geeft aan dat u water uit de reservoir moet bijvullen of ledigen.Water toevoer Ontkalkingsfunctie: Is essentieel om overtollige kalkaanslag in de tank te verwijderen en de goede werking van het product mogelijk te maken. De noodzaak om deze bewerking uit te voeren, wordt door het product zelf aangegeven.Ontkalking

 

Overige functies

Defrost by time: Manual defrost function.

At the end of the set duration, the function stops.Ontdooien op tijd Air at 40°C provides the perfect environment for

proving yeast type dough mixes.

Simply select the function and place dough in the

cavity for allottedRijzen Speciale kookfunctie voor de pizzasteen STONE. Ideaal voor het bakken van pizza's met hetzelfde resultaat als een typische houtgestookte oven. Kan ook worden gebruikt voor het bakken van brood, focaccia's en andere recepten zoals taarten, vlaaien of koekjesStone cooking Speciale kookfunctie voor de dubbelzijdige plaat-BBQ. Geschikt voor het nabootsen van sappige en knapperige gerechten in de oven met de typische smaak van gegrild koken. De geribbelde kant is bijzonder geschikt voor vleeswaren en kazen; de gladde kant voor vis, zeevruchten en groenten.BBQ Speciale kookfunctie voor het Airfryerrek AIRFRY. Ideaal voor het nabootsen van traditioneel frituren in de oven, maar met minder calorieën en minder vet. Hiermee kook je snel en eenvoudig gerechten zoals frites, gebakken groenten en vis, waardoor ze perfect bruin en krokant worden.Air-Fry SABBATH: function that allows to cook food respecting Judaism's day of rest provisions.Sabbath

 

Reinigingsfuncties

Vapor Clean: a simple cleaning function using steam to loosen deposits in the oven cavity.Vapor Clean reiniging

 

BEDIENING

Bediening met touch knoppen: dankzij de gebruiksvriendelijke aanraakbediening kan het apparaat met één druk op de knop worden geprogrammeerd.

Display: Ja

Bediening: Full touch bediening

Kleur bedieningsknoppen: Mat zwart

 

OPTIES

Met deze functie kan u bereidingen warmhouden zodat het eten niet meteen afkoelt Automatic lighting deactivation: For greater energy savings, the lighting turns off automatically after one minute from the start of cooking

The option can be disabled via the settings menu. In this case the light will remain on for the entire duration of cooking. Rapid preheating: cooking is preceded by the preheating phase which allows the cooking compartment to reach the set temperature.

This option reduces the time by up to 50%.

Tijdsinstelling: Automatische in- en uitschakeling

Timer: Ja

Timer: 1

Showroom demo optie: Ja

Snel voorverwarmen: Ja

Andere opties: Warmhoudfunctie, Eco light, Geluiden, Helderheid

 

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Electronic control: Allows you to maintain temperature inside the oven with the precision 2-3 ° C. This enables to cook meals that are very sensitive to temperature changes, such as cakes, souffles, puddings. All glass inner door: All glass inner door, a single flat surface which is simple to keep clean. Triple glazed doors: Number of glazed doors. Manual water loading system: It is possible to load the tank in less than 40 seconds.

The loading is done manually thanks to a special funnel included. Ever Clean Enamel: Ever Clean enamel is applied electrostatically, corner to corner and edge to edge to prevent cracking or cracks over time.

It is a particular pyrolytic enamel, resistant to acids which, in addition to being pleasantly bright, promotes greater cleaning of the oven walls, thanks to its lower porosity.

It is baked at over 850 ° C and slowly polymerized at a scientifically determined rate to ensure uniform depth and strength

Ever Clean enamel creates an impeccable finish both on the inside of the oven and on the trays, making the surfaces of the oven incredibly easy to maintain over time as it reduces the adhesion of fat during cooking Alle modellen zijn voorzien van een soft close deursysteem waarbij de deur zacht en stil sluit. The oven cavity has 2 different cooking levels. The inner door glass: can be removed with a few quick movements for cleaning. EVOscreen display + bedieningsknoppen Side lights: Two opposing side lights increase visibility inside the oven. Air cooling system: to ensure a safe surface temperatures.

Display: EvoScreen

Display: LCD

Temperatuurcontrole: Elektronisch

Minimum temperatuur: 30 °C

Maximum temperatuur: 250 °C

Materiaal ovenruimte: Ever Clean emaille

Aantal kookniveaus: 2

Type rekken: Metalen zijsteunen

Dubbele ventilator: 1

Aantal lampen: 1

User-replaceable light: Ja

Type lamp: Halogeen

Vermogen lamp: 40 W

Verlichting bij opening deur: Ja

Opening deur: Standaard opening

Deur: Temperatuur gecontrolleerde deur

Uitneembare ovendeur: Ja

Volledig glazen binnendeur: Ja

Uitneembaar glas binnendeur: Ja

Totaal aantal ruiten: 3

Soft Close scharnieren: Ja

Soft open & close scharnieren: Ja

Chimney: Variable

Veiligheidsthermostaat: Ja

Koelsysteem: Mantelkoeling

Water toevoer: Manueel met lade

Capaciteit reservoir: 0,8 l

Warmte onderbroken bij openen deur: Ja

Onderwarmte - vermogen: 1200 W

Grill - vermogen: 1800 W

Circulatie - vermogen: 2000 W

 

PRESTATIES / ENERGIELABEL

A++: Energy efficiency class A++ helps to save up to 20% energy compared to class A. Maximum performance with minimum consumption is guaranteed. The capacity indicates the amount of usable space in the oven cavity in litres.

Energie-efficiëntieklasse: A++

Netto volume: 41 l

Energy consumption in conventional mode: 2.88 MJ

Energieconsumptie in conventionele functie: 0.80 KWh

Energy consumption in forced air convection: 1.58 MJ

Energieconsumptie in turbo functie: 0.44 KWh

 

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Spanning: 220-240 V

Nominale aansluitwaarde: 3000 W

Frequentie: 50/60 Hz

Lengte voedingskabel: 150 cm

 

LOGISTIEKE INFORMATIE

Afmetingen van het product hxbxd (mm): 454x597x548

Netto gewicht: 33.000 kg

Bruto gewicht (kg): 36.600 kg

Breedte verpakt product: 635 mm

Diepte verpakt product (mm): 680 mm

Hoogte verpakt product (mm): 535 mm

Afmetingen verpakt product (mm): 535X635X680

Verpakking: Krimpfolie

Samenstelling verpakking - papier en karton (kg): 0.628 kg

Samenstelling verpakking - piepschuim (kg): 2.026 kg

Samenstelling verpakking - hout (kg): 0.620 kg

Samenstelling verpakking - plastic (kg): 0.289 kg

 

FR EXTENTION SINGLE GROUP

Maximale stapelhoogte: 8